Wpisy z tagiem: pomidorki

poniedziałek, 25 sierpnia 2014

Szybka sezonowa sałatka na lekk± kolację.  Prawie bez kosztowa ;) Poza serem i oliwkami wszystko wyhodowane własnoręcznie.


 

Składniki:
kilka plastrów sera typu bałkańskiego
kilka oliwek
kilka pomidorków koktajlowych
gar¶ć sałaty
gar¶ć ¶wieżej bazylii
kilka łodyg cebuli siedmiolatki

sos:
dwie łyżki oliwy z oliwek
dwie łyżki wody
sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie
szczypta cukru
parę kropel octu

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki dokładnie umyć. Na talerzu ułożyć sałatę. Pomidorki przekroić na połówki i ułożyć z nich warstwę. Następnie na górze ułożyć pokrojony drobno ser, posypać listkami bazylii. Oliwki pokroić w cienkie kr±żki, ułożyć na sałatce. Na końcu posiekać cebulkę, obsypać cało¶ć. Wszystkie składniki sosu wymieszać, skropić sałatkę. Podawać natychmiast.

Smacznego!


 

sałatka przegl±d ogródka

 

... a następne pomidorki już dojrzewaj± na krzaczkach :)


 

sobota, 29 grudnia 2012

Mnóstwo jest ich w internecie, ale tutaj podpatrzyłam chyba najfajniejsze wykonanie. Patent ze słomk± pozwala na łatwe i fajne wycinanie kropeczek i oczek. Polecam na sylwestra dla małych i dużych dzieci :)

Składniki:
pomidorki koktailowe
czarne oliwki
plaster żółtego sera (może być mozzarella ale zółty lepiej się będzie trzymał)

Sposób wykonania:
Pomidorki przekroić na pół, zrobić w nich malutkie nacięcia. Oliwki podzielić na 4czę¶ci. W każdej wyci±ć dziurki na oczka, z wyciętych kawałków otrzymamy kropeczki. Kropeczki umie¶cić w pomidorkach. Z sera - również słomk± wyci±ć oczka i umie¶cić w oliwkach. Na samym końcu połówki pomidorków ponacinać więcej niż do połowy i lekko rozchylić. Ułożyć biedronki. Podawać na sałacie, krakersach lub jako ozdoby do sałatek.

Smacznego!

| < Czerwiec 2017 > |
Pn Wt ¦r Cz Pt So N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Tagi
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów