Wpisy z tagiem: placuszki

niedziela, 29 maja 2016

W majowym menu nie może zabrakn±ć placuszków z Akacj±. Przyrz±dzone na dwa sposoby, tradycyjnie na gał±zkach zanurzanych w cie¶cie lub w formie zwykłych placuszków do których wmieszane s± oberwane kwiatki.

Składniki:
30 dkg m±ki
1/2 l kwa¶nego mleka lub jogurtu naturalnego 
2 jajka
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku

dodatkowo:
miseczka kwiatu akacji
cukier puder do obsypania

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki na ciasto wymieszać mikserem lub trzepaczk± na ciasto o gęsto¶ci dobrej ¶mietany. Zanurzać w cie¶cie całe gał±zki (lub wmieszać oberwane kwiaty) i smażyć na patelni nieduże placuszki, na złoty kolor. Gotowe placuszki posypać cukrem pudrem.


Smacznego! 

niedziela, 15 stycznia 2012

Po kilku dniach leżenia plackiem w łóżku, paskudztwo odpu¶ciło na tyle, że mogłam pokusić się o ciepłe ¶niadanko. Placuszki z imbirem, jabłkiem i syropem korzennym. Może być syrop klonowy, ale korzenny pozwala poczuć  się jeszcze trochę ¶wi±tecznie :) Kwa¶ne mleko zast±piłam słodkim z prostej konieczno¶ci – nie miałam, jednak z kwa¶nym s± lepsze ;) Ciepłe, pożywne a imbir pomoże walczyć z infekcj±!  Polecam, na ¶niadanie lub podwieczorek.

Placuszki z jabłkiem

 

Składniki:
30 dkg m±ki
1/2 l kwa¶nego mleka lub jogurtu naturalnego (dałam słodkie)
2 jajka
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku
2 jabłka pokrojone w kostkę lub starte na grubej tarce
2 łyżki tartego ¶wieżego imbiru
syrop korzenny do polania

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki na ciasto wymieszać mikserem lub trzepaczk± na ciasto o gęsto¶ci dobrej ¶mietany. Wmieszać  łyżk± pokrojone jabłka. Smażyć na patelni nieduże placuszki, na złoty kolor. Gotowe placuszki polać syropem korzennym.
Smacznego! 

 

Placuszki z jabłkiem

| < Maj 2017 > |
Pn Wt ¦r Cz Pt So N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Tagi
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów