Blog > Komentarze do wpisu

Ciasteczka z żurawin±

Kolejne pyszne ciasteczka ze ¶wi±tecznego stołu. Pocz±tkowo s± miękkie, potem trochę twardniej±, ale pozostaj± kruche. Dodatek białej czekolady sprawia, że maja bardzo delikatny słodki smak, natomiast żurawina tę słodycz lekko przełamuje. Dzięki płatkom owsianym ciasteczka s± zdrowym łakociem - no tak sobie mówię ;) Bardzo polecam jako pyszne zastępstwo Cranberry Noel.



Składniki:
15 dkg masła
1,5 szklanki cukru
3 jajka
4,5 szklanki m±ki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
tabliczka białej czekolady
szklanka suszonej żurawiny
1/2 szklanki płatków owsianych
3 łyżki zmielonych orzechów lub migdałów

Sposób wykonania:
Masło utrzeć z cukrem. Do masy dodawać po jednym jajku, nadal ucierać. Dosypywać m±kę wymieszan± z proszkiem i zmielonymi orzechami, wyrabiać najlepiej ręka, na koniec  dodać posiekan± biał± czekoladę
i żurawinę. Z ciasta lepić kulki, spłaszczać i układać na blaszce. Piec w temperaturze 180o C około 8 minut. Studzić na kratce.

Smacznego!   

pi±tek, 28 grudnia 2012, flusso
Komentarze
2012/12/28 01:31:48
a u Ciebie znów pyszne ciacha!
-
2012/12/28 10:10:13
PYSZOTKA:)
-
2012/12/28 15:15:21
kolejne pyszne ciasteczka u Ciebie ;)))
-
2012/12/28 21:29:52
Cudne ciasteczka, lubię żurawinowe. U mnie były cranberry noel :)
-
Go¶ć: aVes, *.sileman.net.pl
2012/12/29 22:54:30
Pycho ciacha :)
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów