Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto z truskawkami i kremem budyniowym

Klasyczne ciasto z truskawkami i kremem budyniowym, najlepsze na pierwsze gor±ce dni maja. Fantastycznie orzeĽwia podane  prosto z lodówki a dodatkowo nic tak nie cieszy jak pierwsze truskawki  :)

Ciasto z truskawkami i kremem budyniowym

Biszkopt:
3 jajka
6 łyżek cukru
3 łyżki m±ki pszennej
3 łyżki m±ki ziemniaczanej
1 łyżeczka  proszku do pieczenia
szczypta soli

Krem budyniowy:
2,5 szklanki mleka
2 paczki budyniu
1 łyżka krupczatki
2/3 szklanki cukru pudru
1 kostka miękkiego masła

Dodatkowo:
2 czerwone galaretki


Sposób wykonania:
Białka z dodatkiem soli ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodawać po jednym żółtku oraz m±ki wymieszane z proszkiem. Delikatnie wymieszać, piec około 20 minut w temperaturze 180oC. (blaszka 24x28 cm).

Ugotować  mleko, dodać rozmieszany  z zimnym mlekiem budyń  i jedn± łyżkę krupczatki, zagotować, zdj±ć z ognia, przykryć foli± (żeby nie powstał kożuch). Wystudzić. Utrzeć masło z cukrem pudrem. Dodać wystudzon± masę i wymieszać mikserem. Wyłożyć krem na wystudzony biszkopt, układać połówki truskawek. Przygotować galaretkę według opisu na opakowaniu i  zalać tężej±c± galaretk± ciasto.
Schłodzić przez noc w lodówce.

Smacznego!    

Ciasto z truskawkami i kremem budyniowym

niedziela, 06 maja 2012, flusso
Komentarze
Go¶ć: aVes, *.sileman.net.pl
2012/05/06 21:08:43
WOOOoooooOOOW :)
-
2012/05/06 21:16:51
jak tylko dorwę truskawki te nasze polskie to sobie zrobię takie ciacho! Podoba mi się :)
-
Go¶ć: mojetworyprzetwory, *.limes.com.pl
2012/05/06 21:20:07
Wspaniale wygl±da, pychotka!
-
2012/05/06 21:20:32
O piękne truskawki! To s± nasze ,polskie?
Ja jeszcze nigdzie nie widziałam, a tych sprzedawanych przy głównej ulicy (wyjazdowej i wjazdowej do miasta) nie liczę, bo one ciężkie od ołowiu na pewno ;-).
Czekam na nasze pyszne, polskie truskawki, wtedy chętnie zrobię takie ciasto, bo lubimy takie lekkie, owocowe :)
-
2012/05/07 14:13:14
Bardzo lubię takie poł±czenia, z chęci± zrobię :)
-
2012/05/13 17:48:05
ojj takie ciacho własnie lubię. I czekam z niecierpliwo¶ci± na nasze truskawki
-
2012/06/03 13:17:54
@aVes:)

@zauberi: Ja będę robić chyba przez cały sezon truskawkowy :D

@mojetworyprzetwory: Dziękuję :D

@majanaboxing: Można by rzec że niemieckie - bo z lidla :D

@kuchennefascynacje: Polecam, na prawdę warto! :)

@izaa_a: Jak tu nie lubić? :)
-
2012/06/05 08:30:19
Idealne.. na poprawienie złego samopoczucia, aż oczy się ciesz± ;-D


www.przysmakiewy.pl
-
2012/06/07 14:56:38
wygl±da super. zapraszam do siebie chocolatier.blox.pl
-
2012/06/08 01:50:33
Mm W tym sezonie jeszcze nie jadlam ciacha z truskawkami. Czas to zmienic. Dziekuje za przepis. Na pewno sie przyda! :)
-
2012/08/01 17:03:40
Oj warto, warto, jest przepyszny z mężem sami zjedli¶my cał± blaszkę :)
-
2013/06/21 10:00:37
W składnikach na budyń podajesz 2 łyżki m±ki ziemniaczanej a w opisie piszesz aby dać tylko jedn± - wedle której informacji powinnam się stosować?
Pozdrawiam :)
-
2013/06/21 19:35:14
@mysiunia-mysiunia: faktycznie, już poprawiam do budyniu 1 łyżka a nie dwie, tylko nie ziemniaczanej a krupczatki ;) Pozdrawiam!
-
Go¶ć: , *.dip0.t-ipconnect.de
2014/06/09 17:07:55
zrobilam i jest naprawde pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
2014/06/09 17:33:37
_____________________________________________________________
CIASTO Z TRUSKAWKAMI TO ZAWSZE CUDOWNY SMAK I WYGLˇD! *****
NA TYCH ZDJĘCIACH JEST CO¦ PONAD LUKSUS = ZJAWISKOWY KOSMOS.

_____________________________________________________________
-
Go¶ć: Tamara56, *.internetia.net.pl
2015/06/03 23:12:27
Super ciacho, wła¶nie dzisiaj zrobiłam, polecam bardzo dobre.
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów