Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki z ananasem

U Dorotus prezentują się bardzo wiosennie, u mnie ze względu na to, że w końcu zaczęła się zima, mają zimowe ubranka. Bardzo słodkie, mięciutkie nawet następnego dnia a posypka z migdałów i cukru nadaje im bardzo ciekawy aromat. Polecam, a przepis cytuję za Dorotus.

Muffinki z ananasem

Składniki:
1,5 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
1 duże jajko
100 ml maślanki
80 ml syropu ananasowego (z puszki, po ananasach)
pół szklanki oleju
pół szklanki płatków owsianych (górskich)
1,5 łyżeczki (płaskiej) proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki (płaskiej) sody oczyszczonej
250 g ananasów z puszki, pokrojonych na kawałki (waga samych owoców)

Dodatkowo na posypanie:
cukier demerara
płatki migdałowe

Sposób wykonania:
W jednym naczyniu wymieszać suche składniki: mąkę, cukier, płatki, proszek, sodę. W drugim mokre: roztrzepane jajko, maślankę, syrop ananasowy, olej. Połączyć zawartość obu naczyń, wymieszać tylko do połączenia się składników, wmieszać owoce.Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto. Z wierzchu posypać płatkami migdałowymi i cukrem demerara.Piec w temperaturze 190oC przez około 25 minut. Wystudzić.

Smacznego!

Muffinki z ananasem

 

wtorek, 24 stycznia 2012, flusso
Komentarze
2012/01/24 13:16:37
bardzooo ale to bardzo apetycznie wyglądają, z chęcią bym kilka porwała ;)
-
2012/01/24 13:21:00
Uwielbiamy je! A przepis niezawodny. Ale mi zrobiłaś smaka!
-
2012/01/24 14:46:52
lubię ananasa w słodkościach:) te muffinki wyglądają przepysznie:)
-
Gość: WegAnka, *.wtvk.pl
2012/01/24 18:21:12
Robiłam je, są pyszne :)
-
2012/01/24 18:33:44
Mniam, pyszne są te muffinki ! Robiłam kiedys podobne :)
Pozdrowienia:)
-
2012/01/24 19:38:13
oj, mamkoło siebie wielbiciela ananasa...chyba by sie ucieszył:)
-
2012/01/24 22:43:33
Prezentują się smakowicie :)
-
2012/01/25 17:04:28
Muszą być przepyszne! Ja co prawda teraz na diecie, ale nie wiem czy nie zrobię małego wyjątku ;)
-
2012/01/25 22:56:13
Uwielbiam muffinki.. ale zastanawiam się czym bym zastąpiła ananasa, za którym niestety nie przepadam. Fotografia zachęca ;-)


www.przysmakiewy.pl
-
2012/01/26 17:18:01
mmm... przepysznie wyglądają!
zapraszam do mnie a u mnie też muffinki ;)

wypieki-agi.bloog.pl
-
2012/01/26 19:44:05
Jestem fanką wszystkich Twoich wypieków :)
Pozdrawiam :*
-
2012/01/28 16:16:01
Wyglądają wspaniale
-
2012/01/28 16:41:43
Świetne wyszły! a ubranka jakie urocze:-) Super się wpasowały w pogodę:-) Też ostatnio robiłam z ananasem tylko że czekoladowe:-)
-
2012/01/29 10:34:36
@izaa_a: Porywaj :)) Smacznego!

@Angie: Pierwszy raz je robiłam, ale na pewno nie ostatni :)

@zawsze.oliwek: Bardzo ten ananas tam pasuje ;)

@WegAnka: Zgadzam się, są przepyszne! ;)

@majanaboxing: Oj przepyszne, Pozdrawiam! :)

@trzcinowisko: No to koniecznie musisz dla Niego upiec :)

@nemisiek: A jak smakują... :)

@mopswkuchni: Myślę że możesz zrobić wyjątek i wmówić sobie że skoro z ananasem to pewnie dietetyczne :D

@Biedr_ona: Można by jabłkiem, albo soczystą gruszką ale to już nie będzie to samo, więc może pominąć a przerobić je na migdałowe? Nie będą tylko wtedy takie wilgotne.

@pierniczek65: Dziękuję, za pochwałę i zaproszenie :D

@russkaya: No to mnie zawstydziłaś :*

@lutka40: Dziękuję :)

@judik1119: Dzięki :) Co prawda wolałabym je ubrać bardziej wakacyjnie, ale na to jeszcze chyba przyjdzie czas :D
-
2012/01/29 19:10:04
Uwielbiam ananasa w każdej postaci, więc te muffinki z pewnością by mi posmakowały. Pozdrawiam
-
2012/01/30 21:03:21
@manoria: Jeśli lubisz ananasa to na pewno coś dla Ciebie :D
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów